Jika pada libur Lebaran nanti Sobat Zonbie sedang berada di Boyolali atau tepatnya sedang menikmati wisata di komplek situs cagar alam Candi Prambanan, tak ada salahnya untuk mampir ke Soto Bening Mbok Roes guna mengisi perut usai berkeliling candi.
Soto Bening yang dijajakan Mbok Roes ini merupakan kuliner khas Boyolali. Di kedai ini, Mbok Roes menawarkan dua varian menu yakni Soto Daging dan Soto Ayam dengan kuah bening. Namun, Mbok Rose tetap menyediakan kecap bagi pelanggannya yang tidak terbiasa dengan kuah beningnya.
Sebagai pelengkap dalam menikmati Soto Bening yang khas ini, Mbok Roes juga menyediakan sate ayam, sate telur puyuh, sate ati rempela, bakwan jagung, perkedel, dan kripik tempe. Dengan begitu akan semakin menambah selera penikmat soto yang datang ke kedainya.
Untuk harga, pelanggan soto bening Mbok Roes tidak merogoh kocek dalam-dalam. Cukup dengan Rp 7 ribu saja, semangkuk Soto Bening ditambah nasi putih sudah bisa dinikmati. Namun, harga tersebut tersebut belum termasuk hidangan pelengkap seperti sate ataupun gorengan lainnya serta minuman.
Kedai Soto Bening Boyolali Mbok Roes terletak di Jalan Candi Sewu, tepat diseberang komplek Candi Prambanan, persisnya di depan lokasi Candi Sewu berada.
